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Croquant Fondant Parfait
EAN : 9782385892012
Édition papier
EAN : 9782385892012
Paru le : 4 févr. 2026
29,90 €
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- EAN13 : 9782385892012
- Collection : CUISINE
- Date Parution : 4 févr. 2026
- Disponibilite : Disponible
- Nombre de pages : 142
- Format : H:200 mm L:240 mm
- Poids : 504gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : La pâtisserie a toujours été une grande passion pour moi. Depuis toute petite, je rêve d’écrire mon propre livre. Aujourd’hui, ce rêve devient réalité, et c’est avec une immense joie que je vous le présente. La pâtisserie a toujours été pour moi bien plus qu’une passion : c’est un art de vivre, une manière de donner du bonheur autour de soi. Dans ce livre, je partage avec vous 60 recettes qui ont marqué mon parcours et rencontré un véritable succès. Ce sont des recettes professionnelles, mais pensées pour être accessibles à tous, que vous soyez amateur ou passionné, vous pourrez les reproduire facilement chez vous. L’idée, c’est de vous transmettre mon savoir-faire, mais aussi tout l’amour que je mets dans chaque création. C’est un livre généreux, sincère… et profondément personnel.
- Biographie : Nisrine Zermani, 29 ans, votre cheffe pâtissière préférée. La pâtisserie a toujours été une très, très grande passion. Depuis toute petite, j’ai une relation un peu particulière avec le sucré… et même avec le salé ! J’adore goûter, découvrir de nouvelles saveurs, tester des restaurants, parler gastronomie. C’est tout un monde qui me fait vibrer. Aujourd’hui, je suis heureuse de partager avec vous un peu de mon univers à travers ce livre, un concentré de gourmandise, de savoir-faire et d’émotion. La tarte au citron que vous voyez en couverture, ce n’est pas un hasard : c’est la toute première recette que j’ai réalisée seule, en cachette de ma mère ! Elle m’a marquée à jamais et est devenue, avec le temps, mon dessert signature. Ce livre, c’est l’aboutissement d’un rêve, un projet sincère que j’ai hâte de vous faire découvrir. Merci d’être là pour en faire partie.
