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Confitures, compotes & fruits en bocaux
Larousse - EAN : 9782035900586
Édition papier
EAN : 9782035900586
Paru le : 14 mai 2014
4,99 €
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- EAN13 : 9782035900586
- Réf. éditeur : 0655551
- Collection : RECETTES DE FAM
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 14 mai 2014
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 64
- Format : H:220 mm L:170 mm E:5 mm
- Poids : 154gr
-
Résumé :
50 recettes de confitures, compotes, coulis, conserves qui ont fait leurs preuves, regroupées dans un joli cahier vintage :
- Confiture de rose,
- Confiture de myrtilles au caramel
- Confiture de lait,
- Confiture de vieux garçon,
- Chutney de pomme et de poire à la moutarde ancienne,
- Chutney de rhubarbe aux raisins secs,
- Compote de quetsches au gingembre,
- Coulis de framboise,
- Mirabelles au sauternes et au miel,
- Cerises à l’eau-de-vie…
Des gravures anciennes animent une maquette simple et raffinée en bichromie.
