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Confitures à l'ancienne
Rustica - EAN : 9782815316170
Édition papier
EAN : 9782815316170
Paru le : 18 juin 2021
18,50 €
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- EAN13 : 9782815316170
- Réf. éditeur : 46283N1
- Collection : MES BONNES RECE
- Editeur : Rustica
- Date Parution : 18 juin 2021
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : H:197 mm L:237 mm E:21 mm
- Poids : 726gr
- Résumé : Il n'y a pas de saison pour manger de la confiture ! Dans Confitures à l'ancienne, plus de 100 recettes gourmandes, régalez-vous tout au long de l'année en réalisant vos propres confitures. Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici quelques exemples de recettes que vous trouverez dans notre ouvrage : confiture de cerises, confiture de rhubarbe, gelée de rose, confiture d'abricots aux amandes, confiture de figues vertes à la vanille, marmelade de reines-claudes, gelée de pomme à l'orange, confiture de raisin, confiture de potiron au vin blanc, lemon curd, confiture de lait, marmelade d'oranges...
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Biographie :
Auteur et journaliste, Aglaé Blin a déjà publié de nombreux livres de cuisine et elle collabore régulièrement aux rubriques culinaires de plusieurs magazines féminins. Si la cuisine est son métier, elle est diplômée de l'École du Cordon Bleu, sa famille est sa première passion. C'est pour elle qu'elle prépare des repas gourmands, tantôt très simples, tantôt plus élaborés, mais toujours avec le goût des bons produits.
