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Cidre & délices - Nouvelles variations gourmandes
Solar - EAN : 9782263049590
Édition papier
EAN : 9782263049590
Paru le : 17 sept. 2009
6,90 €
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- EAN13 : 9782263049590
- Réf. éditeur : 417888
- Collection : NLLES VARIATION
- Editeur : Solar
- Date Parution : 17 sept. 2009
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 60
- Format : H:203 mm L:201 mm E:13 mm
- Poids : 356gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
27 recettes pour découvrir une boisson depuis trop longtemps associée uniquement aux crêpes et aux galettes. Soyons modernes,
buvons et cuisinons moderne : il existe autant de cidres différents que de pommes à cidre existantes. Une infinie variété, des saveurs multiples à déguster ou à boire sous forme de cocktails, plats et desserts.Un florilège de recettes originales, salées et sucrées, pour moderniser cette boisson que l'on peut déguster en cocktail ou associé à une volaille ou à un feuilleté aux pommes. Pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
