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Chocolats gourmands et sains à faire soi-même
Eyrolles - EAN : 9782212678734
Édition papier
EAN : 9782212678734
Paru le : 1 oct. 2020
17,90 €
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- EAN13 : 9782212678734
- Réf. fournisseur : 053595
- Editeur : Eyrolles
- Date Parution : 1 oct. 2020
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Format : H:230 mm L:170 mm E:15 mm
- Poids : 502gr
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Résumé :
Envie de faire plaisir à vos proches – ou de vous faire plaisir ! avec une dégustation de chocolat fait-maison ? Dans une démarche saine pour le corps et l’environnement, ce livre vous propose de réaliser vous-même de délicieuses recettes (tablettes, bonbons...) avec des ingrédients aux vertus exceptionnelles.
Apprenez à allier les bienfaits du cacao sous toutes ses formes avec des super-aliments comme les baies de goji, les graines de chanvre ou la spiruline. Découvrez les secrets d’un tempérage réussi avec les astuces des chefs et mettez en valeurs vos créations grâce à des DIY ludiques.
Grâce à ce guide bourré de conseils pratiques, laissez libre cours à votre gourmandise ! -
Biographie :
Naturopathe et cheffe de cuisine holistique, créatrice du Labo Végétal, Marie-France Farré anime des ateliers pour aider chacun à mieux se nourrir et se soigner tout en se reconnectant à la nature. Retrouvez-la notamment sur son site www.mariefrancefarre.fr et sur son compte Insta @mariefrancefarre.
