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Chine, les meilleures recettes
Mango - EAN : 9782317029059
Édition papier
EAN : 9782317029059
Paru le : 22 avr. 2022
24,95 €
23,65 €
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- EAN13 : 9782317029059
- Réf. fournisseur : MN29059
- Editeur : Mango
- Date Parution : 22 avr. 2022
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:215 mm L:275 mm E:26 mm
- Poids : 1.098kg
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Un très beau livre sur la cuisine chinoise tout en photos et en illustrations. Les meilleures recettes mais aussi des pages passionnantes sur la culture gastronomique chinoise : bases, traditions, habitudes culinaires en Chine... Margot Zhang, auteur du blog culinaire Recettes d’une Chinoise, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes. Découvrez une cuisine raffinée, des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des photos en pas à pas.
- Biographie : Margot Zhang est née et a grandi à Pékin. Dès son plus jeune âge, auprès de sa mère et de sa grand-mère, elle s'initie au secret d'une cuisine familiale et savoureuse. Elle débarque à Paris pour y achever ses études. En 2008, elle crée son blog et s'impose très vite comme la référence en cuisine chinoise de la blogosphère francophone. Elle se consacre aujourd'hui pleinement à sa passion entre cours de cuisine et activités de consulting.
