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Cap Production & service en restaurations - Le manuel de l'agent polyvalent
Editions Bpi - EAN : 9782857089438
Édition papier
EAN : 9782857089438
Paru le : 31 mai 2023
25,00 €
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- EAN13 : 9782857089438
- Réf. éditeur : 1020016
- Editeur : Editions Bpi
- Date Parution : 31 mai 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : S
- Nombre de pages : 384
- Format : H:299 mm L:213 mm E:22 mm
- Poids : 1.006kg
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Cet ouvrage couvre parfaitement le référentiel des CAP / CQP Production et Service en Restaurations (PSR). Il est disponible au choix en format livre papier ou 100% numérique i-Manuel.
Cet ouvrage couvre parfaitement le référentiel des CAP / CQP Production et Service en Restaurations (PSR). Il est disponible au choix en format livre papier ou 100% numérique i-Manuel.