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Café et acteurs de la caféiculture des hautes terres de l'Ouest-Cameroun
L'Harmattan - EAN : 9782296967786
Édition papier
EAN : 9782296967786
Paru le : 17 juil. 2012
35,50 €
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- EAN13 : 9782296967786
- Editeur : L'Harmattan
- Date Parution : 17 juil. 2012
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 326
- Format : H:240 mm L:160 mm E:18 mm
- Poids : 505gr
- Résumé : Ce texte relate l'histoire d'une plante, le caféier, et aussi celle de la société qui l'a façonnée. Soixante-dix ans de règne sans partage sur la campagne et les villes lui ont suffi pour bâtir l'histoire économique, sociale et culturelle des hautes terres de l'Ouest-Cameroun, tout en jouant les premiers rôles dans le fonctionnement de l'économie nationale. On comprendra par ailleurs la profondeur du gouffre laissé par sa quasi disparition et les difficultés à lui trouver un substitut.
