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Best of Yannick Franques
Ducasse Edition - EAN : 9782841238767
Édition papier
EAN : 9782841238767
Paru le : 6 oct. 2016
14,00 €
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- EAN13 : 9782841238767
- Réf. éditeur : 639444
- Editeur : Ducasse Edition
- Date Parution : 6 oct. 2016
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 103
- Format : H:254 mm L:197 mm E:19 mm
- Poids : 630gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Partez à la découverte de l'univers ensoleillé du chef Yannick Franques et lancez-vous dans la réalisation de ses recettes signature !
Partez à la découverte de l'univers ensoleillé du chef Yannick Franques et lancez-vous dans la réalisation de ses recettes signature !
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Langoustine et son émulsion yuzu, la Tomate burrata, le Loup sauvage " réserve ", Soupe de poisson revisitée...
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