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Best of Pierre Sang Boyer
Ducasse Edition - EAN : 9782841237913
Édition papier
EAN : 9782841237913
Paru le : 4 juin 2015
14,00 €
13,27 €
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- EAN13 : 9782841237913
- Réf. éditeur : 607867
- Editeur : Ducasse Edition
- Date Parution : 4 juin 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 87
- Format : H:254 mm L:197 mm E:18 mm
- Poids : 520gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Avec le Best of Pierre Sang Boyer, évadez-vous et découvrez sa cuisine inspirée de ses racines franco-coréennes. A l'aide de pas-à-pas illustrés, maîtrisez tous les gestes et les techniques qui vous permettront de réussir ses dix plus belles recettes : Bibimbap veggie ou encore Lentilles Kimchi, oeuf basse température et chipirons. Une cuisine du coeur, touchante et inventive, à l'image du chef, que vous prendrez plaisir à déguster avec votre entourage.
