Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
BERGAMOTE DE NANCY
EAN : 9782489097009
Édition papier
EAN : 9782489097009
Paru le : 25 mars 2026
19,00 €
18,01 €
Disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782489097009
- Date Parution : 25 mars 2026
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 104
- Format : H:195 mm L:135 mm E:7 mm
- Poids : 150gr
-
Résumé :
Trente ans après la reconnaissance de l’IGP Bergamote de Nancy, un nouveau livre revient aux sources du fruit devenu légende et invite à redécouvrir, au-delà du bonbon, l’épopée européenne d’un agrume d’exception.
C’est l’épopée d’un agrume devenu bonbon légendaire, qui n’a pas fini de nous surprendre. Ce riche ouvrage documentaire, agrémenté de belles images d’archives, photographies, fac-similés d’ouvrages anciens et illustrations originales, vous fera voyager sur les traces de la bergamote, des vergers calabrais aux confiseurs nancéiens, en passant par les grandes cours d’Europe, les plaisirs sucrés du roi Stanislas, la botanique, les usages en parfumerie et en cuisine... Ce livre à prix doux de la nouvelle maison d’édition Fresco se feuillette avec délectation et émoustillera vos sens. Humez, croquez, dégustez la bergamote autrement avec ce petit livre gourmand à lire et à offrir.
