BEAU & BON le temps des récoltes

EAN : 9791041553860

VERBORG ANNE

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Édition papier

EAN : 9791041553860

Paru le : 1 oct. 2024

25,00 € 23,70 €

Disponible

Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous

Notre engagement qualité

Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande
Manquants maintenus
en commande
automatiquement
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h

Détails

EAN13 : 9791041553860
Collection : BEAU & BON
Date Parution : 1 oct. 2024
Disponibilite : Disponible
Nombre de pages : 128
Format : H:173 mm L:248 mm E:17 mm
Poids : 560gr

Résumé

Résumé : Dans notre monde en transition, cuisiner et manger beau, bon et de saison est une invitation à trouver des solutions qui suscitent la passion, l’émotion, plutôt que la punition. L’alimentation est un levier de transformation aussi puissant que plaisant. Anne Verborg, artiste botanique, ex-fleuriste, apprentie herboriste et pâtissière diplômée nous embarque dans une aventure pour redécouvrir et s’émerveiller devant la nature. Son univers est un monde de sobriété heureuse et gourmande. Au fil des pages, on ralentit pour nourrir son corps et son esprit: recettes de saison, introduction aux vertus des plantes médicinales, fables de philosophie écologique, le tout saupoudré d’illustrations botaniques. Ce livre est une invitation à se reconnecter à la nature, même en plein cœur des villes, pour la remettre au cœur de nos vies.
Biographie : Anne Verborg est artiste botanique et militante pour le climat. Diplômée d'une grande école de commerce, elle a débuté sa carrière dans le luxe à New York avant de devenir nomade à vélo le temps d’un tour du monde ; ensuite fleuriste à Londres, puis pâtissière diplômée ; aujourd'hui artiste et apprentie herboriste. Amoureuse de la Nature et du Vivant, elle rêve d’un monde plus simple, beau et bon, d'un temps plus lent et long. Depuis les Alpes de son enfance aux montagnes du Jura aujourd’hui, la nature est son refuge, son repère. Quand elle n'est pas en forêt, elle peint au studio, elle compose au jardin ou elle mitonne en cuisine !