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Barbecue et plancha
Larousse - EAN : 9782035890221
Édition papier
EAN : 9782035890221
Paru le : 15 mai 2013
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- EAN13 : 9782035890221
- Réf. éditeur : 5972641
- Collection : CARNETS DE CUIS
- Editeur : Larousse
- Date Parution : 15 mai 2013
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 120
- Format : H:255 mm L:212 mm E:15 mm
- Poids : 518gr
- Résumé : 100 recettes, de l’entrée au dessert, pour cuisiner en plein air des plats authentiques, généreux, rapides et diététiques à partager autour d'un barbecue ou d'une plancha. Sans oublier les recettes des indispensables marinades et sauces.
- Biographie : Carla Bardi est l’auteur de nombreux livres de cuisine, en particulier les autres livres ronds. Rachael Lane est un chef reconnu et l’auteur de plusieurs ouvrages.
