Autosuffisance alimentaire sans OGM en Afrique

Univ Europeenne - EAN : 9783639483840

Sosthène Adjakidjè

Édition papier

EAN : 9783639483840

Paru le : 12 févr. 2016

94,90 € 89,95 €

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Résumé : Plus que la raison chez Descartes, se nourrir est la la chose du monde la mieux partagée. Et pourtant plus de neuf cent millions de personnes sur les sept milliards que compte actuellement la planète terre souffrent de la faim dont près de deux cent quarante millions en Afrique seule sur une population d'environ neuf cent soixante cinq millions déjà en 2010, soit un taux de près de 25% (le plus élevé au monde) d'affamés. Malgré les riches potentialités tant naturelles qu'humaines, la plupart des Etats du continent ont souvent privilégié des solutions exogènes très coûteuses au détriment des réalités endogènes. D'où, la promotion sous diverses pressions occultes, de l'agriculture et de l'utilisation des produits transgéniques ou des OGM aux risques sanitaires et écologiques avérés. Face à de tels drames, le chercheur béninois Sosthène Adjakidjè prévient les intellectuels, les ong et surtout les décideurs politiques africains des menaces de l'usage irréfléchi des OGM sur le continent et démontre comment les Africains peuvent bien assurer leur autosuffisance alimentaire avec l'agriculture biologique, garante de la préservation de la santé publique et du développement durable.