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Au rythme de la terre
Lattes - EAN : 9782709675123
Édition papier
EAN : 9782709675123
Paru le : 15 oct. 2025
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- EAN13 : 9782709675123
- Réf. éditeur : 7582945
- Collection : ESSAIS ET DOCUM
- Editeur : Lattes
- Date Parution : 15 oct. 2025
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 360
- Format : H:215 mm L:135 mm E:23 mm
- Poids : 0gr
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Résumé :
« Nous accomplissons trois fois par jour une action décisive pour l’environnement : manger. Le souci, c’est que nous n’avons jamais été aussi mal armés pour faire nos choix, parce que nous ne comprenons plus rien à l’agriculture. Pour agir concrètement pour le climat et le vivant, inutile de partir en expédition à l’autre bout du monde. Nous habitons tous et toutes à moins de 10 kilomètres d’une ferme.J’ai rencontré des pionniers et des pionnières de l’agroécologie.Dans leurs champs, leurs vergers et leurs étables, ils et elles donnent déjà à voir ce que pourrait être l’agriculture de demain : productive, vivante, sobre en carbone et résiliente.Vous tenez entre vos mains un manuel de résistance, un véritable guide pour l’action. Les faits, c’est mon métier. C’est aussi devenu mon combat : réexpliquer la terre pour nous permettre de la sauver. »D’une récolte à une autre, du semis à l’assiette, le journaliste Pierre Girard porte un regard à la fois sensible et scientifique sur les méthodes de production innovantes, pour réapprendre à vivre au rythme de cette Terre qui porte en elle le secret de notre survie.
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Biographie :
Pierre Girard est journaliste scientifique. Il présente et réalise des reportages sur l’agriculture et l’agroécologie sur Arte et pour sa propre chaîne YouTube. En 2023, il a reçu le prix Reporters d’espoirs pour Field Trip et le Prix de l’information scientifique de l’Académie d’agriculture pour Roots.
