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ALIMENTATION MONDIALE 2050
L'Harmattan - EAN : 9782738481689
Édition papier
EAN : 9782738481689
Paru le : 3 mai 2000
21,50 €
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- EAN13 : 9782738481689
- Editeur : L'Harmattan
- Date Parution : 3 mai 2000
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 176
- Format : H:240 mm L:155 mm E:10 mm
- Poids : 288gr
- Résumé : Avec 9 milliards d'hommes en 2050, voire plus, comment trouver un équilibre entre bien nourrir les populations et respecter l'environnement ? L'agriculture qui assure aujourd'hui l'essentiel des ressources alimentaires sera-t-elle capable de faire face à une demande nutritionnelle fortement croissante en quantité et en qualité, sans dégrader la planète ?