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A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France
Grund - EAN : 9782324010453
Édition papier
EAN : 9782324010453
Paru le : 1 oct. 2015
29,95 €
28,39 €
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- EAN13 : 9782324010453
- Réf. éditeur : 609917
- Editeur : Grund
- Date Parution : 1 oct. 2015
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 261
- Format : H:251 mm L:195 mm E:33 mm
- Poids : 1.2kg
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Christophe Michalak part à la rencontre de ses pâtissiers et chocolatiers préférés de France et nous livre leurs recettes devenues ses coups de cœur !
Partez en voyage pour un tour de France avec Christophe Michalak pour rencontrer les meilleurs pâtissiers et chocolatiers du pays ! Pour chaque chef rencontré, découvrez le lieu et l'ambiance de sa boutique, grâce à de nombreuses photos, une présentation du chef et de son style par Christophe Michalak, ainsi que 2 recettes ultra-gourmandes : la recette " phare " du pâtissier et celle pour laquelle Christophe fond totalement !
Un livre de recettes original plein de vie et de couleurs, un reportage façon road trip, avec de nombreuses photos qui vous mettront l'eau à la bouche, et plus de 50 recettes des plus grands pâtissiers et chocolatiers de France !
