A l'écoute des plantes

Être à l’écoute des plantes c’est comprendre comment elles fonctionnent, d’où elles viennent et comment elles sont faites.

Pas facile de s’occuper d’une plante ou de son jardin quand on ne sait rien du monde végétal ! C’est tout le propos de cet ouvrage qui vous emmène à la découverte d’un univers qui n’a pas fini de livrer tous ses secrets. Entre anatomie, physiologie, reproduction, croissance et développement, apprenez les mystères des plantes pour mieux les cultiver chez vous ou chez les autres, à l’intérieur comme à l’extérieur.

Ce livre vous décrira ainsi la composition des végétaux, depuis leurs racines jusqu’à leurs fleurs et leurs feuilles en passant par leurs cellules et leurs tissus, des phénomènes plus ou moins connus comme la photosynthèse ou la circulation de l’eau dans la plante, la façon dont ils se reproduisent ou fructifient… Pour finalement vous apprendre que les plantes ont, elles aussi, une forme d’intelligence !

Après une enfance à la campagne parmi les champs, les vergers et les jardins, Jean-Pierre Deshaires, alias Dédé le jardinier, est devenu horticulteur, spécialisé en plantes aromatiques. Sa curiosité l’a poussé à découvrir les tomates multicolores et autres légumes oubliés et à collectionner les fraisiers et arbustes à petits fruits, avant de s’intéresser aux plantes mellifères. Aujourd’hui formateur en biologie végétale pour adultes et apprentis, il partage son temps libre entre ses chroniques sur France Bleu Pays de Savoie et les rencontres avec les horticulteurs, pépiniéristes et autres acteurs du monde végétal.