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2023-MES MOCHIS ET MAKIS MAISON
I2C - EAN : 9782360915873
Édition papier
EAN : 9782360915873
Paru le : 19 oct. 2023
19,90 €
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- EAN13 : 9782360915873
- Réf. éditeur : 1003092
- Collection : CUISINE
- Editeur : I2C
- Date Parution : 19 oct. 2023
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : M
- Format : 3.90 x 20.00 x 27.60 cm
- Poids : 635gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
Mochis, makis et sushis sucrés, laissez-vous tenter par ces gourmandises venues d'Asie ! Simples, rapides, à décliner à l'infini, vous fondrez devant ces petites bouchées qui deviendront les stars de vos instants
gourmands !Le livre de 20 recettes vous proposera des mariages de saveurs classiques et inédits : chocolat, fraise, crème glacé, pâte à tartiner, caramel, mais aussi anko, shiroan ... ainsi que la recette et technique de base pour former la pâte à mochis et pour réaliser en un tour de main, grâce à la natte en bambou, de délicieux makis sucrés : makis crêpes banane-chocolat, makis framboise-noisette.....Présenter vos créations, sur l'élégant plateau noir mat en céramique de qualité supérieure, et déguster-les grâce aux deux élégantes paires de baguettes fournies. A déguster sans modération !
