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111 Goûts À Paris À Ne Pas Manquer
Emons - EAN : 9783740807139
Édition papier
EAN : 9783740807139
Paru le : 26 sept. 2019
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- EAN13 : 9783740807139
- Réf. fournisseur : 978374080713
- Collection : COLLECTION 111
- Editeur : Emons
- Date Parution : 26 sept. 2019
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 240
- Format : H:204 mm L:135 mm E:20 mm
- Poids : 474gr
- Résumé : Si le très grand nombre de bons restaurants contribue à la réputation de Paris comme capitale mondiale de la gastronomie, cet ouvrage propose de découvrir une multitude de boutiques et de lieux où les Parisiens aiment s'attabler ou se fournir en produits de qualité, loin des pièges à touristes. Les Français adorent parler de nourriture, chaque repas en est l'occasion et les idées nouvelles sont toujours bienvenues. L'ex-restauratrice et cuisinière Irène Lassus-Fuchs a toujours les yeux et les oreilles à l'affût des dernières nouveautés et propose ici sa sélection personnelle de 111 lieux, qu'ils soient traditionnels ou plus actuels, pour tous les goûts et toutes les bourses, et qui font de Paris la capitale du « bien manger ».
- Biographie : Julian Spalding, écrivain et ancien conservateur en chef des musées de Sheffield, Manchester et Glasgow, est également créateur de la Ruskin Gallery, du St Mungo – musée des Arts et de la vie des religions – ainsi que du musée d’Art moderne de la ville de Glasgow. Parmi ses ouvrages on peut citer The Art of Wonder (qui reçut le prix Sir Bannister Fletcher du meilleur livre d’art 2006), Realisation – from Seeing to Understanding et le pamphlet Con Art – why you should sell your Damien Hirst while you can. Il participé à de nombreuses émissions de radio et de télévision. Julian habite à Paris.



















