Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
#APPERT
Menu Fretin - EAN : 9791096339020
Édition papier
EAN : 9791096339020
Paru le : 21 nov. 2016
15,50 €
14,69 €
Epuisé
Arrêt définitif de commercialisation
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9791096339020
- Editeur : Menu Fretin
- Date Parution : 21 nov. 2016
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 160
- Format : 0.00 x 17.00 x 24.00 cm
- Poids : 553gr
-
Résumé :
#appert est une revue destinée à la communauté des amateurs de conserves.
Inventée par Nicolas Appert, la conserve est devenue au fil du temps bien plus qu’un simple moyen de conservation sûr et sain.
Vous découvrirez ainsi, à travers des enquêtes, des recettes et des sujets insolites, que la boîte de conserve renferme bien davantage que de simples aliments…
Sommaire
Les sardines sortent en boîte; Esthétique de la conserve; Comment fabrique-t-on une boîte?; 5 minutes chrono; Bars, luxe et modernité…
