UN DINER AUX TAMARIS

Bookelis - EAN : 9791035924539
GOUJON JEAN-YVES
Édition papier

EAN : 9791035924539

Paru le : 5 mai 2021

42,50 € 40,28 €
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  • EAN13 : 9791035924539
  • Réf. éditeur : 7738142
  • Editeur : Bookelis
  • Date Parution : 5 mai 2021
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 416
  • Format : 0.00 x 17.00 x 24.40 cm
  • Poids : 664gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé : La cuisine n'est pas qu'un terrain d'exploits et de compétition où le plaisir et la réussite ne se mesureraient qu'à l'échelle de la performance ! La cuisine est d'abord une histoire de rencontres, d'obsession et de curiosité, une histoire de peines et de tristesse parfois, ou de facéties. Elle a besoin de sensibilité autant que de maîtrise du geste et des pesées, de bienveillance autant que d'autorité, de solitude aussi souvent que d'assemblée. La cuisine donne à rire ou à se fâcher, à envier ou à exécrer, à s'enthousiasmer ou à déprimer, c'est selon. Elle mène à l'excès, elle est parsemée d'erreurs et demande beaucoup d'humilité, elle tolère même d'afficher son humilité à l'excès ! La cuisine exige de la culture et du bon sens, de la mémoire et de la simplicité Dans tous les cas elle est inépuisable à raconter, quel que soit le côté par lequel on l'aborde.
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