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Les recettes de Jérôme & Lucile
EAN : 9791028526047
Édition papier
EAN : 9791028526047
Paru le : 18 oct. 2022
21,00 €
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- EAN13 : 9791028526047
- Date Parution : 18 oct. 2022
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 288
- Format : H:220 mm L:171 mm E:26 mm
- Poids : 669gr
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Résumé :
Que vous ayez un grand jardin, un petit bout de terrain ou un simple balcon, vous pouvez mettre la main à la terre et faire pousser vos légumes ! Jérôme et Lucile, maraîchers en circuit court, vous accompagnent sur le chemin d’une alimentation plus authentique et responsable.
- La rencontre de Jérome et Lucile, leur travail quotidien et leur engagement pour une agriculture raisonnée.
- 22 « fiches légumes » pour apprendre à les semer, les cultiver, les récolter et les conserver au fil des saisons.
- Tous les conseils maraîchers de Jérôme : les règles d’or du jardinier et les astuces pour créer et entretenir votre potager toute l’année.
- 60 recettes familiales simples à réaliser pour vous régaler chaque jour et manger équilibré.
Lucile et Jérôme sont agriculteurs, céréaliers et maraîchers. Ils exploitent une ferme familiale à Jons, près de Lyon, et travaillent « à la force des bras et de la pioche ». Ils se sont rencontrés dans l’émission L’Amour est dans le pré. Retrouvez-les sur leur compte Instagram @jeromeetlucile et leur site : www.panierdelegumes.fr.
