Ma bible zéro sucre

Le guide complet pour dire adieu au sucre et retrouver ligne et santé

Problème : nous buvons et mangeons trop de sucre.

Conséquences : longue liste de maux plus ou moins inquiétants.

Solution : se déshabituer du sucre et manger enfin naturellement et sainement.

• Le sucre et votre santé en 80 questions-réponses : que se passet- il dans l’organisme quand on mange du sucre ? Le sucre est-il la cause de tous les maux ? Pourquoi est-ce difficile d’arrêter le sucre ? Faut-il interdire le sucre aux enfants ? Qu’est-ce que l’index glycémique ?
• Sucre et santé, une relation toxique : acné, ballonnements, caries, dépression, diabète, hyperactivité chez l’enfant, mauvaise haleine, ralentissement mental chez la personne âgée, surpoids…
• Les aliments à privilégier et ceux à éviter.
• Votre programme zéro sucre en 4 semaines : listes de courses, menus, recettes, exercices physiques…
• 100 recettes pour se faire plaisir sans sucre.
• La table complète de tous les aliments courants et leur équivalent en carrés de sucre 

Le Dr PIERRE NYS est endocrinologue-nutrionniste et diabètologue, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l’Index Glycémique et des maladies métaboliques avec leurs conséquences et auteurs de nombreux best-sellers aux éditions Leduc dont Le régime Fodmaps en 50 clés, Ma bible de l’alimentation antidiabète, Tout vient du foie et Incroyables hormones.