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Les secrets de la diététique chinoise - Santé, minceur, énergie, vitalité, saveur
Ellebore - EAN : 9791023001044
Édition papier
EAN : 9791023001044
Paru le : 31 août 2025
20,00 €
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- EAN13 : 9791023001044
- Réf. éditeur : 62004
- Editeur : Ellebore
- Date Parution : 31 août 2025
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 176
- Format : H:226 mm L:166 mm E:12 mm
- Poids : 345gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : La diététique chinoise est un des 5 piliers de la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC) qui considère l'entretien de l'énergie vitale comme la base d'une vie harmonieuse et équilibrée. Dans cet ouvrage, Georges Charles, disciple du Maître Wang, nous enseigne les principes alimentaires de base de cet art millénaire : savoir quel aliment consommer et quand, comment les préparer, comment les cuire, etc. Produits asiatiques, fruits, légumes, conserves traditionnelles, sauces, assaisonnements, pâtes alimentaires, ustensiles de cuisson... Ce guide complet regroupe tout ce qu'il faut savoir pour prévenir les déséquilibres de l'organisme et les maladies, booster sa santé, retrouver sa ligne et, surtout, se régaler. Car en plus de tous ses bienfaits sur la santé, la diététique chinoise propose des recettes simples, savoureuses et économiques.
- Biographie : Georges CHARLES (1950-) est un expert français des arts martiaux japonais et chinois. Il fut élève de Henry Plée en karaté Shotokan dès 1960 avant de se passionner pour la Chine. Reconnu en France comme le pionnier des arts martiaux chinois, il est également reconnu en Chine. Depuis 1979, il est le maître héritier et successeur en titre de l?école de boxe chinoise de l?interne San Yiquan (du style xingyiquan).
