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BIERES BELGES - LES 100 CLASSIQUES QU'IL FAUT AVOIR DEGUSTES
Lannoo - EAN : 9789401493055
Édition papier
EAN : 9789401493055
Paru le : 17 oct. 2023
39,99 €
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- EAN13 : 9789401493055
- Editeur : Lannoo
- Date Parution : 17 oct. 2023
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 288
- Format : 2.90 x 20.60 x 28.60 cm
- Poids : 1.35kg
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Résumé :
La petite histoire sur 115 bières belges par excellence. Le guide indispensable pour tous les amateurs de bière. Les accords bières et mets surprendront même les connaisseurs les plus avertis. Découvrez vos préférences à l’aide d’une carte des goûts unique
Le monde de la bière en Belgique est en perpétuelle ébullition, avec chaque semaine l’apparition de nouvelles bières et tireuses d’où coule la divine boisson houblonnée. Beaucoup de brasseurs innovent dans le respect des traditions, en partant de styles de bières existants. Ce livre offre un panorama clair et synthétique de la scène brassicole belge, avec ses grands classiques, dont certains sont nés il y a plus de cent ans, et ses nouveaux venus qui font honneur à une riche histoire. Emportez cette boussole avec vous lors de votre croisière à la découverte de la bière belge et surtout : régalez-vous ! - Biographie : Erik Verdonck est membre de The Belgian Beer Company, fondateurs notamment de la célèbre plateforme en ligne beertourism.com. Avec près de vingt ouvrages à son actif, Erik est un conteur né. Ses reportages sont régulièrement publiés dans les magazines Grande, Touring Explorer, Pasar et Culinaire Ambiance.
