LOIC. 31 MINUTES DE FOLIE EN CUISINE

Lannoo - EAN : 9789401430470

VAN IMPE LOIC

Édition papier

EAN : 9789401430470

Paru le : 27 nov. 2024

24,99 € 23,69 €

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Résumé : Une demi-heure de Loïc chaque jour ! Les livres de cuisine de Loïc Van Impe se sont vendus à plus de 100.000 exemplaires. Parfait pour tous les jours : des recettes faciles à préparer en une demi-heure (ou moins !). Connu de Fou de cuisine (RTL) et de nombreuses apparitions dans les médias
« À table en une demi-heure ? C’est bien possible ! Ou devrais-je dire, en une demi-heure et une minute ? Pour toutes les recettes que vous trouverez dans ce livre, il vous faut 31 minutes ou moins. Pas de temps d’attente pour des marinades lentes ou des fermentations compliquées. Pas de plats qui nécessitent plus d’une heure de cuisson. Ceux qui me connaissent savent que j’aime passer beaucoup de temps en cuisine. Mais j’apprécie aussi de préparer des petits plats simples avec peu d’ingrédients et surtout… en un rien de temps ! Ce que vous pouvez attendre ? Une quantité impressionnante de recettes, toutes prêtes en 31 minutes ou moins. Je vous le promets ! »
Biographie : Loïc Van Impe: « Je ne suis pas chef, je n’ai pas fait d’école hôtelière, mais je pense avoir vu toutes les émissions de télévision et toutes les vidéos YouTube sur la cuisine du monde entier. En fait, je suis un cuisinier formé par la télévision. Je cuisine à l’instinct : je pèse très peu, je suis plus occupé à goûter et sentir. »