Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
Bio contrôle des Biofilms Industriels
Univ Europeenne - EAN : 9786202546898
Édition papier
EAN : 9786202546898
Paru le : 1 mars 2021
76,90 €
72,89 €
Disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9786202546898
- Réf. éditeur : 7222598
- Editeur : Univ Europeenne
- Date Parution : 1 mars 2021
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 240
- Format : H:229 mm L:152 mm E:14 mm
- Poids : 359gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Le bio lm est un mode commun de croissance bactérienne sur des surfaces organiques ou inorganiques en contact avec un liquide et s'avère comme étant un processus dynamique et différents mécanismes sont impliqués dans l'adhésion et la croissance des bactéries sur des matériaux synthétiques. Afin de déterminer la cinétique d'adhésion des bactéries au sein de biofilm, la formation de biofilms laitier et du biofilm à B.cereus thermorésistant a été réalisée dans des circuits pilotes en silicone et en acier inoxydable à flux continu. Les observations par ESEM ont montré une structure compact des biofilms au bout de 9h de contact sur les supports avec un pourcentage d'occupation de 90% de la surface présentant des variations des caractéristiques physico-chimiques d'ydrophobicité et des tensions de surfaces. Dans le but d'optimiser une méthode d'inhibition des biofilms, un bio revêtement par une souche de Lc. lactis est développé afin de protéger la surface par le phénomène émergent de «coating» minimisant l'adhésion bactérienne et par conséquent la formation des biofilms. L'évaluation de l'impact du bio revêtement des support a démontré une diminution du taux des cellules adhérées à 80%.
