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Les leviers de compétitivité au sein des filières agroalimentaires
Univ Europeenne - EAN : 9786138486886
Édition papier
EAN : 9786138486886
Paru le : 1 juil. 2019
71,90 €
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- EAN13 : 9786138486886
- Réf. éditeur : 1291084
- Editeur : Univ Europeenne
- Date Parution : 1 juil. 2019
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:229 mm L:152 mm E:11 mm
- Poids : 290gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Ce travail consiste en un état des lieux des filières agroalimentaires françaises et plus particulièrement les cas de la région Bretagne et du secteur avicole. Dans une économie mondialisée et où la concurrence est de plus en plus féroce, le rôle joué par les organisations logistiques est déterminant sur les territoires et leur fonctionnement. A l'inverse, l'occupation de certains espaces peuvent permettre la création d'un avantage concurrentiel hors-prix dans une démarche de développement durable des acteurs.
