Taux optimum de protéines brutes dans l'alimentation de monogastrique

Univ Europeenne - EAN : 9786138442783
Gilbert C. Zougou Tovignon
Édition papier

EAN : 9786138442783

Paru le : 1 mars 2019

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  • EAN13 : 9786138442783
  • Réf. éditeur : 7405997
  • Editeur : Univ Europeenne
  • Date Parution : 1 mars 2019
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 256
  • Format : H:229 mm L:152 mm E:15 mm
  • Poids : 380gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé : Ce document met en exergue les taux optimums de protéines brutes (PB) dans l'alimentation des cobayes. En effet, en élevage en général et en caviaculture en particulier, la carence des protéines dans une ration entraîne le retard de croissance, l'amaigrissement, l'anorexie, l'anémie et les troubles de la reproduction. Les protéines constituent le principal facteur limitant parmi les macronutriments. Une alimentation contenant des quantités optimales de protéines améliore donc les performances zootechniques des animaux. Ce document présente non seulement l'importance des protéines dans l'alimentation des animaux, les principales voies de production et d'utilisation mais aussi les résultats de nos travaux de recherches. Ces derniers permettront aux éleveurs et agro-éleveurs d'apporter désormais la quantité optimale de PB dans la ration des cobayes (Cavia porcellus L.) en tenant compte de leurs stades physiologiques. Cet ouvrage s'adresse donc aux éleveurs, apprenants, enseignants et chercheurs.
  • Biographie : Enseignant-chercheur à l'Université des Sciences et Techniques de Masuku (USTM) au Gabon. Diplômes d'Ingénieur Agronome en Zootechnie Spéciale, de Master Professionnel en Gestion des Ressources Animales et de Master of Science en Nutrition et Alimentation Animales. Recherche en Nutrition et Alimentation des espèces animales non conventionnelles.
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