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LENTIL SPACE - RECIPES FROM ARTISTS' HOMES
Bom Dia Boa Tar - EAN : 9783964360847
Édition papier
EAN : 9783964360847
Paru le : 1 janv. 2025
18,00 €
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- EAN13 : 9783964360847
- Réf. éditeur : 3964360847
- Editeur : Bom Dia Boa Tar
- Date Parution : 1 janv. 2025
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 288
- Format : 0.00 x 12.50 x 17.50 cm
- Poids : 386gr
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Résumé :
Adapté du programme en ligne homonyme produit par Mophradat à Bruxelles, co-organisé par Mai Abu ElDahab et Reem Shilleh, de 2021 à 2023 (https://mophradat.org/en/program/lentil-space), ce livre est une célébration de la variété de la cuisine cuisine du monde arabe, de la transmission culturelle et des conversations sur la nourriture.
Avec des contributions d'Adam HajYahia et Haitham Haddad, Deena Abdelwahed, Laila Hida avec Amine Lahrach, Mohamed Abdelkarim avec Abla elBahrawy, Nadah El Shazly, parmi beaucoup d'autres, ce livre de cuisine comprend des recettes choisies et préparées par les artistes dans un cadre intime, associées à des histoires à la fois personnelles et sur leur pratique artistique.
