Optimisation energetique d'un procede de raffinage des huiles d'olive

Univ Europeenne - EAN : 9783841735386
Moez Belgacem
Édition papier

EAN : 9783841735386

Paru le : 1 nov. 2018

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  • EAN13 : 9783841735386
  • Réf. fournisseur : 2537481
  • Editeur : Univ Europeenne
  • Date Parution : 1 nov. 2018
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 100
  • Format : H:229 mm L:152 mm E:6 mm
  • Poids : 160gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé : Ce travail a pour objet l'optimisation énergétique dans le secteur industriel Tunisien. Il fait partir des réglementations prises par l'Etat pour l'économie d'énergie. L'énergie qui devrait être considérée comme toute matière première précieuse nécessaire à la bonne marche d'une entreprise et non pas comme une dépense générale et de maintenance de l'entreprise. L'énergie comporte des coûts et des incidences environnementales, qui doivent être bien gérés pour accroître la rentabilité et la compétitivité d'une entreprise et atténuer la gravité des incidences. Cette étude est proposé dans le cadre d'optimiser énergétiquement un procédé de raffinage des huiles d'olives à Sfax avec la coopération de l'école nationale d'ingénieur de Monastir. Il permettra de diminuer la consommation énergétique de 6% à 8% selon le type de l'huile à produire et d'augmenter la production de 30% à l'aide des simples modifications faisables et non coûteuses. Soit donc un gain total de 35% dans le rapport énergie/production.
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