Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
Etude microbiologique du fruit de "Tapia" ou "Uapaca bojeri" de Madagascar
Univ Europeenne - EAN : 9783841678690
Édition papier
EAN : 9783841678690
Paru le : 1 nov. 2018
35,89 €
34,02 €
Disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9783841678690
- Réf. fournisseur : 2568770
- Editeur : Univ Europeenne
- Date Parution : 1 nov. 2018
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 80
- Format : H:229 mm L:152 mm E:5 mm
- Poids : 130gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : L'isolement et l'identification des levures d'un fruit endémique de Madagascar, le fruit de Tapia, récolté dans la région d'Arivonimamo, constituent l'objectif de ce travail. Après l'étude des caractères culturaux, morphologiques, physiologiques et biochimiques, 39 souches pures de levure ont été isolées. Leur traitement par la méthode de la Galerie API 20 C AUX ainsi que le report des résultats dans les bases de données du CIRM-levures, ont permis de les identifier et de les classifier dans 8 genres et 15 espèces de levures différents: 4 souches de Candida railenensis, 2 souches de Candida albicans, 4 souches de Nakaseomyces delphensis, 6 souches de Debaryomyces hansenii, 2 souches de Saccharromyces uvarum, 1 souche de Saccharomyces cerevisiae, 2 souches de Cryptococcus laurentii, 2 souches de Candida mesenterica, 1 souche de Saccharomycopsis malanga, 1 souche de Saccharomycopsis vini, 4 souches de Rhodotorula minuta, 1 souche de Candida zeylanoides, 4 souches de Trichosporon mucoïdes, 3 souches de Candida utilis et 2 souches de Candida boidinii. Ces résultats montrent que le fruit de notre étude est un milieu favorable au développement des levures.
