HOtellerie de luxe: un developpement durableen marche

Univ Europeenne - EAN : 9783639652024
Cécile Brun
Édition papier

EAN : 9783639652024

Paru le : 1 nov. 2018

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  • EAN13 : 9783639652024
  • Réf. fournisseur : 2742865
  • Editeur : Univ Europeenne
  • Date Parution : 1 nov. 2018
  • Disponibilite : Disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 108
  • Format : H:229 mm L:152 mm E:7 mm
  • Poids : 170gr
  • Interdit de retour : Retour interdit
  • Résumé : Cet ouvrage traite de la question de l'intégration de réflexes de développement durable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe en France et à l'international. Humainement, écologiquement et économiquement, ce secteur est en progression avec une volonté de changer sa manière d'envisager ses futures prises de décisions. Petit à petit, certaines actions jusque là isolées deviennent des standards dans certains groupes hôteliers, un signe encourageant pour l'avenir.
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