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Etude de l'espèce Rosmarinus officinalis L.
Univ Europeenne - EAN : 9783330874275
Édition papier
EAN : 9783330874275
Paru le : 1 nov. 2018
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- EAN13 : 9783330874275
- Réf. fournisseur : 2946447
- Editeur : Univ Europeenne
- Date Parution : 1 nov. 2018
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 104
- Format : H:229 mm L:152 mm E:6 mm
- Poids : 166gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Le romarin officinal (Rosmarinus officinalis L), est une Lamiacée poussant à l'état sauvage et très cultivée dans les pays du pourtour méditerranéen. Notre travail a été entamé d'abord par une étude ethnobotanique dans trois régions : Annaba, Guelma et El-Tarf (Algérie) a confirmé la place qu'occupe cette plante dans la phytothérapie traditionnelle. Une étude histologique sur la feuille et la tige nous a permis de déceler les caractères d'adaptation de cette espèce à la sécheresse. L'extraction de l'huile essentielle et l'analyse chimique par CPG/SM a révélé la richesse de cette huile en Borméol, Verbénone et Beta-Linalool. L'huile essentielle du romarin a donné une bonne activité antibactérienne sur Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Acinetobacter.sp faiblement marquée sur Pseudomonas aeruginosa ; ainsi qu'une forte activité anti-oxydante. Les autres extraits du romarin (tanins, infusé et décocté) possèdent une activité moins prononcée que celle de l'huile essentielle.
- Biographie : Nora Mahfouf est titulaire d'un doctorat en biologie, option : Ecotoxicologie, Environnement et Santé de l'Université Chadli Benjedid (El Tarf, Algérie).
