RENFORCER ET CONSERVER SA MEMOIRE FRUITS, LEGUMES, EPICES

EAN : 9782940145515

HOSTETTMANN/JEAN

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Édition papier

EAN : 9782940145515

Paru le : 7 mars 2024

22,00 € 20,85 €

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Détails

EAN13 : 9782940145515
Réf. éditeur : 1214954
Collection : PILLET
Date Parution : 7 mars 2024
Disponibilite : Disponible
Barème de remise : NS
Nombre de pages : 115
Format : 0.00 x 15.60 x 24.00 cm
Poids : 246gr
Interdit de retour : Retour interdit

Résumé

Résumé : Le règne végétal présente un immense potentiel pour atténuer les troubles cognitifs (perte de la mémoire, de l'attention et de la concentration, de la faculté de raisonner, etc.) et ce, à l'heure où il n'existe encore aucun médicament capable de venir à bout de maladies dégénératives de type Alzheimer. Il ne s'agit pas ici de susciter de faux espoirs ni de dire que tout peut être résolu par ce biais-là. Néanmoins certains fruits, légumes ou épices peuvent aider au maintien des fonctions cognitives et au renforcement de la mémoire, tout en possédant aussi d'autres vertus thérapeutiques. L'effet n'est pas spectaculaire, mais peut tout de même contribuer à ralentir le déficit cognitif et à améliorer la qualité de vie. La myrtille est particulièrement bonne pour renforcer la mémoire chez les personnes âgées et les enfants, et pourrait même chez ces derniers, améliorer les performances scolaires. Des épices, comme le curcuma et le romarin, sont très prometteuses. Seules les plantes étudiées scientifiquement sont décrites dans ce livre avec leurs propriétés thérapeutiques et leurs effets secondaires éventuels. Des conseils pratiques sont donnés sur la façon de les utiliser au mieux avec indication des dosages adéquats.
Biographie : Romaine Jean est une figure emblématique du journalisme et de la télévision en Suisse. Elle a présenté durant des années l'édition principale du Téléjournal de la RTS - Radio Télévision Suisse et a créé, en 2004, l'émission Infrarouge au succès toujours aussi présent dont elle a été productrice et animatrice. Journaliste engagée, elle a été longtemps Présidente de la Fondation Hirondelle - Media for peace and human dignity, ainsi que de la section suisse de l'Union de la presse francophone. En 2018, Romaine Jean fait le grand saut : elle quitte la RTS pour diriger la communication de la candidature de Sion pour les Jeux Olympiques d'hiver en 2026, puis se lance dans l'entrepreneuriat, en tant que consultante.