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LES APPELLATIONS VITICOLES - LEUR HISTOIRE, LEUR AVENIR
EAN : 9782916935379
Édition papier
EAN : 9782916935379
Paru le : 1 mai 2019
20,00 €
18,96 €
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- EAN13 : 9782916935379
- Date Parution : 1 mai 2019
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 224
- Format : H:220 mm L:165 mm E:18 mm
- Poids : 450gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Cet ouvrage réalisé sous la direction de Patrick Arnaud, Michel Blanc et Marie Claude Pichery comprend les contributions des conférenciers qui ont présenté leur vision et leur point de vue sur les appellations, lors du colloque du samedi 30 juin 2018 à Avignon dans le cadre des Journées Internationales des Amateurs Eclairés des Vins.
"L'appellation est morte, Vive l'appellation",
Cet ouvrage est enrichi par les textes d’ un précédent colloque tenu à Avignon en 2016 à l’occasion des 80 ans des premières AOC dont celle de Châteauneuf - du-Pape .
"Il y a 80 ans les premières AOC »
Cet ouvrage aurait été incomplet s’il ne présentait pas en quelques lignes le Challenge International des Clubs Œnophiles qui s’est déroulé à Châteauneuf-du-Pape le dimanche 1er juillet 2018.
- Biographie : Michel BLANC est directeur de la Fédération des Syndicats de Producteurs de Chateauneuf-du- Pape
