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VINS, VIGNES & GASTRONOMIE BOURGUIGNONNE SELON GASTON ROUPNEL
EAN : 9782916935041
Édition papier
EAN : 9782916935041
Paru le : 1 nov. 2007
20,00 €
18,96 €
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- EAN13 : 9782916935041
- Date Parution : 1 nov. 2007
- Disponibilite : Manque sans date
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 128
- Format : H:220 mm L:165 mm E:10 mm
- Poids : 300gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Gaston Roupnel (1871-1946) historien bourguignon et professeur à l'université de Dijon témoigna de la culture rurale avec son langage poétique et évocateur. Profondément humain et sensible, il a cherché toute sa vie les raisons de l'existence de l'homme, son évolution et sa communion avec la terre nourricière. Lui rendant hommage, Philippe Whalen universitaire américain, rassemble dans cet ouvrage des écrits qui ont gardé toute leur fraîcheur et qui rappellent que Gaston Roupnel fut un fervent défenseur du terroir et également un gastronome.
- Biographie : Philip Whalen est professeur d'histoire à la Coastal Carolina University, passionné par les ouvrages de Gaston Roupnel.
