Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience. Pour nous conformer à la nouvelle directive sur la vie privée, nous devons demander votre consentement à l’utilisation de ces cookies. En savoir plus.
LA PRUNELLE DE TROYES
Boulanger - EAN : 9782913052451
Édition papier
EAN : 9782913052451
Paru le : 5 déc. 2025
28,00 €
26,54 €
Disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Notre engagement qualité
-
Livraison gratuite
en France sans minimum
de commande -
Manquants maintenus
en commande
automatiquement -
Un interlocuteur
unique pour toutes
vos commandes -
Toutes les licences
numériques du marché
au tarif éditeur -
Assistance téléphonique
personalisée sur le
numérique -
Service client
Du Lundi au vendredi
de 9h à 18h
- EAN13 : 9782913052451
- Editeur : Boulanger
- Date Parution : 5 déc. 2025
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 232
- Poids : 702gr
-
Résumé :
Les premières bouteilles de Prunelle de Troyes (appelée à l’origine Prunelle de Champagne) datent de 1840. Depuis, la distillerie et les outils qui lui donnent vie demeurent inchangés au cœur du Cellier-Saint Pierre à Troyes. Quant à sa recette, elle est d’origine et séduit toujours plus.
Mais que sait-on exactement de cette liqueur ? Son mode de fabrication, les familles qui en ont maintenu l’excellence, le contexte historique de sa naissance, les recettes qui en découlent…
Ce livre est le premier à développer tous les aspects de cette boisson réalisée à base de noyaux de prunelle. A déguster en digestif, en trou champenois, en cocktail…Et un livre à feuilleter…sans modération.
