FETES DE LA TABLE - FETES RELIGIEUSES OU PAIENNES ET TRADITIONS ALIMENTAIRES

Peregrinateur - EAN : 9782910352646
COLLECTIF/CRETIN
Édition papier

EAN : 9782910352646

Paru le : 6 mai 2015

19,90 € 18,86 €
Bientôt disponible
Pour connaître votre prix et commander, identifiez-vous
Manquant provisoirement
Notre engagement qualité
  • Benefits Livraison gratuite
    en France sans minimum
    de commande
  • Benefits Manquants maintenus
    en commande
    automatiquement
  • Benefits Un interlocuteur
    unique pour toutes
    vos commandes
  • Benefits Toutes les licences
    numériques du marché
    au tarif éditeur
  • Benefits Assistance téléphonique
    personalisée sur le
    numérique
  • Benefits Service client
    Du Lundi au vendredi
    de 9h à 18h
  • EAN13 : 9782910352646
  • Réf. éditeur : 978291035264
  • Collection : GASTRONOMIE
  • Editeur : Peregrinateur
  • Date Parution : 6 mai 2015
  • Disponibilite : Provisoirement non disponible
  • Barème de remise : NS
  • Nombre de pages : 250
  • Format : 1.10 x 21.00 x 15.00 cm
  • Poids : 350gr
  • Résumé : Cet ouvrage traite des fêtes religieuses ou païennes et des traditions alimentaires qui s'y rattachent son originalité est d'une part le sujet (Fêtes et Table) qui n'a jamais été traité aussi complètement, et l'étendue des fêtes abordées (religieuses : chrétiennes, juives, musulmanes ; agraires ; historiques...), qu'elles soient calendaires (revenant chaque année) ou qu'elles marquent la vie d'une personne, du berceau à la tombe. Il montre aussi que la table a toujours été un formidable lieu de pouvoir et de stratégie politique. C'est une occasion privilégiée pour la diplomatie, pour les affaires, pour les réconciliations, même si, comme toute réunion familiale ou sociale, les repas sont parfois sources de conflits. Enfin, il se répartit sur la longue durée : s'il remonte à l'antiquité, il tient compte également de l'histoire très contemporaine de la mise en valeur des produits des terroirs ou des distinctions de l'UNesCO.
Haut de page
Copyright 2026 Cufay. Tous droits réservés.