60 recettes réconfortantes de votre naturopathe

Vous rêvez d’un bon petit plat pour vous remonter le moral les dimanches froids et pluvieux ? ?Vous vous imaginez déjà vous lécher les doigts après avoir dégusté votre dessert favori devant votre série préférée ? 

Grâce à ce livre, vous découvrirez de délicieuses recettes réconfortantes, aussi appétissantes pour les yeux que pour les papilles, qui préserveront à la fois votre santé et votre ligne ! Qui a dit que comfort food et naturopathie étaient incompatibles ? Ces 60 recettes bienfaisantes pour le corps et pour l’esprit vous prouveront le contraire. 

Élaborés par une naturopathe, aussi cheffe cuisinière, ces petits plats à IG bas regorgent de bonnes graisses et de superaliments ! Par quoi vous laisserez-vous tenter ? Quelques gaufres revisitées pour un petit-déj’ revigorant ? Un délicieux chili sin carne à emporter dans votre lunch box lors d’une journée de travail bien chargée ? Une barre coconut love pour éveiller vos papilles au goûter ? Un lait rose magique pour vous relaxer en fin de journée ? 

Il y en a pour tous les goûts, tous les âges et tous les appétits. À vous de choisir quel sera votre nouvel aliment-doudou !

Cheffe cuisinière et naturopathe à Lille, Naïma @miam_oh_miam est passionnée de nutrition. Elle officie d’abord comme cheffe de cuisine végétarienne dans son restaurant, avant de se former en naturopathie. Persuadée que les aliments ont un pouvoir guérisseur, elle les utilise avec gourmandise dans ses recettes. Aujourd’hui, elle allie ses deux passions en exerçant en tant que coach culinaire et naturopathe.