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Kousmine gourmande
Jouvence - EAN : 9782889119943
Édition papier
EAN : 9782889119943
Paru le : 2 mai 2018
19,90 €
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- EAN13 : 9782889119943
- Réf. éditeur : 11994
- Collection : MANUELS
- Editeur : Jouvence
- Date Parution : 2 mai 2018
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 247
- Format : H:238 mm L:169 mm E:15 mm
- Poids : 598gr
- Résumé : Hommage rendu à l'oeuvre et à l'esprit de Catherine Kousmine, ce livre se veut avant tout célébration du goût, du produit non transformé, sain et convivial, rempli de vitalité et de bienfaits inestimables. br/ br/ br/ Catherine Kousmine nous a quittés en 1992, mais son message et sa méthode sont aujourd'hui plus que jamais d'actualité puisque nous sommes de plus en plus nombreux à nous soucier d'un retour au bien-manger, au naturel, au terroir et à la saisonnalité des produits frais et variés. br/ br/ br/ Les épices, les légumes, les fruits, les chairs donnent lieu dans cet ouvrage à d'harmonieuses compositions et variations culinaires, pour le plus grand plaisir des sens. Des recettes simples, rapides, accessibles, peu coûteuses et festives, réjouissent le palais et préservent notre capital santé ! br/ br/ br/ Allier finement, en une ronde de menus tout en couleur et en bonheur, le plaisir du gourmet et le respect de sa santé, tel est le pari audacieux de ce livre de cuisine incontournable.
