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LE BEEFSTEAK DE SOJA - UNE SOLUTION AU PROBLEME ALIMENTAIRE MONDIAL
L'Harmattan - EAN : 9782858022427
Édition papier
EAN : 9782858022427
Paru le : 1 déc. 2004
17,50 €
16,59 €
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- EAN13 : 9782858022427
- Collection : ALTERNATIVES PA
- Editeur : L'Harmattan
- Date Parution : 1 déc. 2004
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 168
- Format : 0.90 x 13.50 x 21.50 cm
- Poids : 248gr
- Résumé : Beefsteak de soja, microprocesseurs, même combat ? Le rapprochement est surprenant. Et pourtant, voici deux solutions techniques qui sont souvent présentées comme des recours nécessaires, l'une pour sauver le Tiers-Monde de la faim et l'autre l'humanité de la crise.
