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LES GRANDES RECETTES DES HAUTS-DE-FRANCE - 64 PLATS DE NOTRE ENFANCE
EAN : 9782843932083
Édition papier
EAN : 9782843932083
Paru le : 8 mars 2026
19,90 €
18,86 €
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- EAN13 : 9782843932083
- Réf. éditeur : YEE248
- Date Parution : 8 mars 2026
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 148
- Format : 0.00 x 25.00 x 21.00 cm
- Poids : 50gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Loin de la cuisine standardisée et mondialisée, Yannick Hornez revient à la cuisine des origines de notre région, une cuisine de tous les jours, savoureuse, goûteuse, que l’on a parfois oubliée. Dans ce 1er ouvrage consacré à la cuisine des Hauts-de-France, le chroniqueur de La Voix du Nord et de Wéo nous raconte aussi la petite histoire de chaque plat, assortie de conseils. Voici 64 recettes magnifiées par les photos de Thomas Muselet.
