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JAVA DE LA POMME DE TERRE (LA)
Sud Ouest - EAN : 9782817702537
Édition papier
EAN : 9782817702537
Paru le : 24 févr. 2026
3,90 €
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- EAN13 : 9782817702537
- Réf. éditeur : CD46498
- Collection : FIN DE SERIE -
- Editeur : Sud Ouest
- Date Parution : 24 févr. 2026
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 78
- Format : 1.10 x 17.00 x 20.70 cm
- Poids : 280gr
- Interdit de retour : Retour interdit
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Résumé :
• Une introduction sur les différentes variétés, leur conservation, leur utilisation, leur consommation. • Classement : bouchées et canapés, soupes et salades, purées et parmentiers, frites, sautées et rissolées, au four et gratinées, cuisinées et mijotées. • Des recettes très abordables : peu onéreuses (pas de truffe et de foie gras), rapides et simples. • Le thème est porteur avec la parution cette année d’un album écrit par une vedette du petit écran.
