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L'Etudiant gourmand
L Etudiant - EAN : 9782817601182
Édition papier
EAN : 9782817601182
Paru le : 25 août 2011
8,90 €
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- EAN13 : 9782817601182
- Réf. fournisseur : 496115
- Editeur : L Etudiant
- Date Parution : 25 août 2011
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 192
- Format : H:177 mm L:127 mm E:16 mm
- Poids : 235gr
- Interdit de retour : Retour interdit
-
Résumé :
Petites bouffes ou grandes fêtes... Toutes les occasions sont bonnes pour se réunir entre amis. Un livre pour sortir des traditionnelles soirées pâtes !
Une édition enrichie et totalement relookée, pour varier les plaisirs !
Classiques ou originales mais dans tous les cas faciles à réaliser et au budget léger, ce guide pratique propose des recettes pour toutes les occasions : dîner entre amis, cuisiner pour soi, buffets...
Les "plus" pratiques
Pour chaque recette, le guide propose des zooms pédagogiques :
- le ou les vins conseillés avec la recette
- les trucs et astuces pour bien choisir ses ingrédients, acheter malin et manger équilibré
- des définitions : qu'est-ce que "réserver", "déglacer" ou "passer" ?
