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Tomates
Artemis - EAN : 9782816005103
Édition papier
EAN : 9782816005103
Paru le : 5 mai 2014
9,50 €
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- EAN13 : 9782816005103
- Réf. éditeur : S75510
- Collection : 300 FACONS DE C
- Editeur : Artemis
- Date Parution : 5 mai 2014
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Format : H:177 mm L:127 mm E:21 mm
- Poids : 412gr
- Interdit de retour : Retour interdit
- Résumé : Comment changer des célèbres tomates farcies ou des classiques tomates à la provençale ? En 300 idées de recettes, cette petite bible vous permettra de varier vos préparations. De nombreuses illustrations, des trucs et des astuces de préparation, des accords mets-vins, des infos de consommation. Une introduction complète sur l'ingrédient présenté : bien l'acheter, comment le préparer, modes et durée de conservation, les différents labels ou variétés, etc.
