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BOCAUX, CONFITURES, LIQUEURS, ETC.
Artemis - EAN : 9782816004069
Édition papier
EAN : 9782816004069
Paru le : 7 mai 2013
19,90 €
18,86 €
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- EAN13 : 9782816004069
- Réf. fournisseur : S75300
- Editeur : Artemis
- Date Parution : 7 mai 2013
- Disponibilite : Epuisé
- Barème de remise : NS
- Format : 2.30 x 22.00 x 28.10 cm
- Poids : 1.054kg
- Résumé : Plus de 200 recettes pour réaliser bocaux, confitures, compotes et liqueurs, réunies dans un ouvrage grand format faisant la part belle aux illustrations. Une introduction détaillée sur la stérilisation des bocaux, les secrets de fabrication des confitures et des compotes, ainsi que les techniques de réalisation des liqueurs.
