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LES FRUITS RETROUVES, PATRIMOINE DE DEMAIN - HISTOIRE ET DIVERSITE DES ESPECES ANCIENNES DU SUD-OUES
Rouergue - EAN : 9782812629006
Édition papier
EAN : 9782812629006
Paru le : 6 oct. 2027
54,80 €
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- EAN13 : 9782812629006
- Réf. fournisseur : 451500
- Collection : NATURE
- Editeur : Rouergue
- Date Parution : 6 oct. 2027
- Disponibilite : Pas encore paru
- Barème de remise : NS
- Poids : 0gr
- Résumé : Nouvelle édition mise à jour de cet inventaire inédit et essentiel. Cette présentation réaliste de l'état actuel du patrimoine fruitier du Sud-Ouest de la France a un triple objectif : porter à la connaissance des amateurs les variétés anciennes méritant d'être cultivées dans les jardins d'aujourd'hui ; remettre en culture des variétés locales de bonne qualité et les plus performantes pour la production et la vente de leurs fruits sur les marchés ; utiliser ce patrimoine génétique local pour la création naturelle de nouvelles variétés adaptées à une culture respectant notre environnement.
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Biographie :
Consultante et formatrice en arboriculture fruitière agroécologique, Évelyne Leterme a dirigé durant plusieurs décennies le Conservatoire Végétal Régional d'Aquitaine au sein duquel elle a œuvré à la conservation, la valorisation et la diffusion du patrimoine végétal local. Elle est décédée le 25 mars 2026.
