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A TABLE AVEC LE COMMISSAIRE BRUNETTI - UN AVANT-GOUT DE VENISE
Points - EAN : 9782757884461
Édition papier
EAN : 9782757884461
Paru le : 5 mars 2020
8,70 €
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- EAN13 : 9782757884461
- Réf. éditeur : POI155046
- Collection : POINTS POLICIER
- Editeur : Points
- Date Parution : 5 mars 2020
- Disponibilite : Disponible
- Barème de remise : NS
- Nombre de pages : 312
- Format : 1.80 x 10.80 x 17.80 cm
- Poids : 174gr
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Résumé :
« Une jolie façon de traverser Venise, son goût, son parfum, ses saveurs. »
Madame Figaro
Découvrez l’authentique cuisine familiale italienne avec le commissaire Brunetti, aussi fin limier que bonne fourchette. De nombreux plats dégustés par Brunetti sont issus des carnets de Roberta Pianaro, cuisinière vénitienne émérite. Elle nous propose ici près de 100 recettes, ponctuées d’extraits gourmands des romans de Donna Leon. Un voyage singulier au cœur des saveurs de la Sérénissime.
Donna Leon a vécu pendant plus de trente ans à Venise, où se déroulent les enquêtes du commissaire Brunetti. Roberta Pianaro, meilleure amie de Donna Leon, lui a ouvert les portes de sa cuisine.
Traduit de l’anglais (États-Unis) par William Olivier Desmond
